2 Maj

Ojoj vad tiden bara springer iväg, snart är man väl 75 och ångrar sig
över livet och undrar varför man inte valde en annan väg eller något.
Eller man kanske sitter och är helt nöjd över livet. Nej usch så fort får
det verkigen inte gå. Känner att jag måste byta yrke, detta är inget för
mig, börjar lessna reält nu faktiskt. samma sak dag in och dag ut och
jag blir bara tröttare och tröttare på vardagen för varje dag som går.
.
Har jobbar nu i två dagar och jobbar även i morogn, sen är jag ledig
hela helgen det ska bli så fruktansvärt skönt.
.
Gjorde något som heter kyckling lasagne i dag, riktigt gott faktiskt.
Hur lätt som helst också.
Det belv riktigt mycket mat också så får frysa ner lite.
Det enda du behöver är
4 kycklinfileer
1 röd paprika
1 gul paprika
1 rödlök
6 dl riven ost
7 dl creme fraiche
En stor burk med salsasås (typ tacosås) jag valde hot men du får välja helt själv ;P
Salt, vitpeppar och svartpeppar
Lasagneplattor
.
Skär tärningar av kycklinen och stek den med salt och vitpeppar.
Tärna paprikorna och strimla löken, blanda ihop det med osten, salsasåsen och
creme fraiche och krydda med svart peppar efter smak.
.
Sen varvar du röran, kycklingen och plattorna som du varnar "riktigt" lasagne ställ
i ugnen på 200 grader tills den är klar ;)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0